INGREDIENTS avocado-toast-with-smoked-sturgeon
Per 4 persone
| Avocado maturo | 1 grande |
| Succo lime | 1 |
| D’aglio schiacciato | 1 spicchi |
| D’olio d’oliva | 1 cucchiaio |
| Sale e pepe | |
| Cipolla rossa affettata | ½ |
| Di aceto di vino rosso | 1 cucchiaio |
| Di pane toscano | 4 fette |
| Storione affumicato | 200 g |
| Peperoncino jalapeno verde affettato | 1 |
| Ravanelli affettati | 2 |
| Mazzetto di coriandolo, lavato e spuntato | 1 |
| Olio extra vergine d’oliva |