INGREDIENTS salmon-or-trout-caviar-with-edamame-spaghetti-and-seafood
per 4 porzioni
Per gli spaghetti
| Spaghetti di edamame (o tagliatelle di zucchine se l'edamame non è disponibile) | 200 g |
| Olio d'oliva | 2 cucchiai |
| Sale q.b. |
Per i frutti di mare
| Frutti di mare misti (gamberi, calamari, cozze) | 200 g |
| Spicchi d'aglio | 2 |
| Succo di limone | 1 cucchiaino |
| Sale e pepe a piacere | |
| Olio d'oliva | 1 cucchiaio |
Per servire
| Caviale di salmone o trota | 100 g |
| Erbe fresche (aneto, prezzemolo) per guarnire | |
| Spicchi di limone per servire |