More details - Caviar Beluga

Attilus Caviar è completamente tracciabile, sostenibile ed eco-responsabile. La qualità è ineguagliabile e ora forniamo il caviale Attilus ai principali hotel e ristoranti. Gli storioni di Attilus non vengono esposti a sostanze chimiche e le uova vengono raccolte nel loro massimo splendore per dimensioni, sapore, colore e consistenza. Origine: Germania, Bulgaria, Polonia, Moldavia, Cina, Iran.

Il caviale è una fonte altamente concentrata di nutrienti, ricca di vitamine e minerali (Omega 3) e ricco di proteine. Una porzione di caviale copre il fabbisogno giornaliero di vitamina B12 di un adulto, nonché di vitamine A, E, B6, ferro, magnesio e selenio.

Ingredienti

• Uova di storione
• Sale
• E285 - Borace

Che cosa è il borace?

Il borace (noto anche come borato di sodio) è un tipo di sale utilizzato nella produzione del caviale in tutto il mondo. Aiuta il processo di conservazione, migliorandone la consistenza ed esaltandone il sapore.

Consiglio sugli allergeni: contiene pesce

Nota bene: al momento della ricezione, tutti i prodotti a base di caviale devono essere refrigerati il ​​prima possibile.