Come leggere il coperchio
Ogni barattolo di caviale reca un codice CITES. Leggendolo da sinistra verso destra, le sue sei parti indicano la specie, la provenienza, il paese, l'anno, lo stabilimento e il lotto.
Ogni barattolo di caviale riporta un codice CITES. Leggendolo da sinistra a destra, le sue sei componenti indicano la specie, la provenienza, il paese, l'anno, l'impianto di produzione e il lotto. Ogni barattolo è contrassegnato dal proprio codice. Osservando un...
